长豆角烧茄子

长豆角烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   长茄子洗净，切成十厘米长的小条

2. 第2步.

   加入少许盐放在盆里泡一下，去除水分

3. 第3步.

   豇豆角切成十厘米左右的长条，焯水备用～

4. 第4步.

   将茄子杀出的多余水分挤干，放入油锅煸炒。完毕后先乘出备用

5. 第5步.

   加入葱蒜末，煸锅爆香后加入长豆角和茄子进行翻炒。快好时加入调味汁，喜欢吃辣的盆友可以加入一点点糟辣椒

6. 第6步.

   出锅啦！准备开动吧～