糖渍柠檬(泡茶调酒用)

糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法
17人浏览0人收藏
收藏

糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法说明

泡茶调酒专用的糖渍柠檬,特备适合夏天调鸡尾酒,糖渍少了平衡了酸味,调酒可以代替柠檬和糖浆,最后做一杯自由古巴

糖渍柠檬(泡茶调酒用)的食材和调料

柠檬2个
白砂300g
朗姆酒30ml
零度可乐一瓶
玻璃密封罐1个

糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤

  1. 第1步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第1步

    新鲜柠檬放入冰箱冷藏

  2. 第2步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第2步

    用盐水清洗,刷掉外层的蜡,否则刚买回来的柠檬不能直接食用

  3. 第3步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第3步

    切薄片

  4. 第4步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第4步

    放入白砂糖搅拌混合,白砂糖的用量和柠檬是2:1。一般柠檬在50-80g一个,砂糖对应100-150g一个。

  5. 第5步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第5步

    密封罐要热水消毒,然后放入柠檬装瓶密封,冰箱冷藏可以保存2-4周。

  6. 第6步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第6步

    完成,后面来做一杯自由古巴

  7. 第7步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第7步

    自由古巴,材料,零度可乐,糖渍柠檬,冰块,白朗姆酒。将冰块和糖渍柠檬放入杯中,适量倒入柠檬糖浆

  8. 第8步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第8步

    30ml朗姆酒倒入

  9. 第9步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第9步

    零度可乐倒入,搅拌混合

  10. 第10步.糖渍柠檬(泡茶调酒用)的做法步骤 第10步

    完成,开始享受早餐

小贴士

柠檬切片前冷藏可以避免切的时候汁水流出

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页