大盘鸡

大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   肉切小块，油烧开放入，炒掉水分后放少许酱油白糖上色

2. 第2步.

   放入葱姜蒜，辣皮，大料，花椒，桂皮炒香

3. 第3步.

   加少许水炖干，再加第二次水，放盐土豆，青椒炖干翻炒出锅