花生酱黄油曲奇

花生酱黄油曲奇的做法
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花生酱黄油曲奇的做法说明

这是在一个视频上看到的。方法简单易做,而且没有挤曲奇的烦恼~

花生酱黄油曲奇的食材和调料

黄油113g
白砂50g
红糖50g
花生50g
鸡蛋1个
中筋面粉120g
苏打粉3/4勺
泡打粉1/2勺
适量

花生酱黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.花生酱黄油曲奇的做法步骤 第1步

    黄油放置室温软化,加入白砂糖,红糖,花生酱和鸡蛋搅拌均匀

  2. 第2步.花生酱黄油曲奇的做法步骤 第2步

    面粉,苏打粉,泡打粉,盐放另一个碗搅拌均匀

  3. 第3步.花生酱黄油曲奇的做法步骤 第3步

    把搅拌好的粉打入步骤一搅拌好的黄油中继续搅拌均匀。

  4. 第4步.花生酱黄油曲奇的做法步骤 第4步

    搅拌好后放在保鲜膜里包起来,放进冰箱里冷藏3个小时。

  5. 第5步.花生酱黄油曲奇的做法步骤 第5步

    从冰箱拿出来,挖成小圆,放在油纸上

  6. 第6步.花生酱黄油曲奇的做法步骤 第6步

    用叉子压成十字

  7. 第7步.花生酱黄油曲奇的做法步骤 第7步

    烤箱190度预热然后烤10分钟。如果觉得不够软继续150℃烤15分钟

小贴士

我有量勺,有四个分量,直接量勺用1/2或者1/4来,这样比较方便

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