红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   调味料，糖，料酒，耗油，生抽，醋，盐

2. 第2步.

   切葱姜蒜

3. 第3步.

   收拾鱼，并切好，用部分调味料和葱姜蒜腌制一会（腌制步骤可以省略）

4. 第4步.

   用姜蒜炸油，煎鱼致金黄色

5. 第5步.

   两面都煎好后，加入调味料，葱姜蒜大料和清水，水沸腾后转小火，盖盖子

6. 第6步.

   收汁

7. 第7步.

   哇哈哈