去泰国旅游突然间吃到了泰国特色甜品小吃，去那白玉楼空中餐厅吃了最最美味的芒果糯米饭，味道超级好，然后在泰国的街边都有很多摆摊的芒果糯米饭卖，几乎每天都吃，回到国内一直在想念这味道，然后就上下厨房了解了下，决定自己来做了，没想到做出来的味道不输泰国街边卖的芒果糯米饭味道哦！值得一试。
先把糯米泡上几个小时，然后放电饭煲煮熟，在煮的同时就可以调椰浆了
先把150毫升的椰浆放锅里，放下糖跟盐搅拌开火煮，煮到椰浆沸腾变浓稠就可以关火了。
差不多糯米饭煮熟了，把100ml椰浆倒入糯米饭搅拌，混合之后给他放置十来分钟，让椰味跟糯米饭融合。
然后芒果剥皮切块，糯米饭盛上碟，芒果摆边，淋上剩下的椰浆，摆花，完成。