自制宝宝香肠

自制宝宝香肠的做法步骤

1. 第1步.

   把调料拌匀肉馅腌制20分钟

2. 第2步.

   羊肠衣洗净盐，清水涮干净、用醋泡20分钟

3. 第3步.

   羊肠衣套在灌肠机的漏斗上，塞好肉馅就可以灌制了

4. 第4步.

   灌到一段的八分满，要留一截肠不填满，填的太满煮的时候容易开裂

5. 第5步.

   灌好的肠晾到表面干爽就可以煮了，冷水下锅，煮好后量凉放冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来解冻，煎熟！

6. 第6步.

   餐包面包都是自己做的

7. 第7步.

   香肠蒜香味十足，非常好吃！