牛肉火腿汉堡

牛肉火腿汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   做/冲/倒一杯饮料或水，供自己口渴时饮用🤓

2. 第2步.

   在烤盘上垫上铝箔纸，把牛肉铺在铝箔纸上。 注： 1:可在牛肉上放几小块黄油，以免烤焦 2:牛肉铺放厚度最好相同 3:肉与肉间距离不需要空的太大

3. 第3步.

   烤箱预热4-5分钟后把托盘放入烤箱烤15分钟。15分钟后打开，选取易撕下的小块尝试一下口感。我做的时候觉得有点生所以又烤了7分钟左右。

4. 第4步.

   我15分钟时的肉

5. 第5步.

   在烤肉的过程中可以准备其他材料。 需要的是切面包

6. 第6步.

   切菜

7. 第7步.

   为了使面包营养更充足，我打了一个鸡蛋，添加黄油做成蛋液，之后把蛋液涂在面包上，各夹层之间 注： 加了黄油不好融化可用热水隔碗加热

8. 第8步.

   烤好的肉放到面包上。烤好后原来彼此分离的肉连在了一起。恰好😃 这里摆肉最好可以让肉的边缘超出面包边缘，这样显得肉比较多。

9. 第9步.

   加芝士火腿，菜！ 之前说过肉平一点是为了现在夹的东西掉不了。 火腿可以直接放进来，也可以先煎一下。

10. 第10步.

    菜

11. 第11步.

    扣面包，刷蛋液

12. 第12步.

    进烤箱。此时主要是加热乳酪，让其溶化下坠；还有加热火腿。

13. 第13步.

    加热约8-10分钟后可取出汉堡啦！😘

14. 第14步.

    好啦。大功告成，吃的时候餐刀沿面包纹路切割开。快尝尝自己的汉堡吧！从此告别外卖！