丝瓜夏天吃清热利尿，孕妇吃点补充一下维生素也是很不错的
丝瓜去皮切片，葱切末，姜切丝
花生油烧热后煸炒姜丝然后加葱末，下丝瓜翻炒几下，倒入蚝油炒几下，加两碗清水，煮开。
等煮开的过程中将面粉加少许水搅成碎面疙瘩，水开后将面疙瘩打散在锅里。大火继续烧，面疙瘩没有白色就表示熟了，打入鸡蛋花，放虾皮，加盐调味，出锅
