我从不会做饭到可以随时做出美食给宝贝享用，都是来源于小美神器。是它让我爱上料理爱上烘焙！
1）300g高筋粉，150g牛奶，40g白砂糖， 酵母4g，，鸡蛋液30g，15g奶粉，盐2g，放入主锅30秒速度3-6混合，揉面键6分钟，加入30g黄油，6分钟揉面，至出膜，放入容器容器中，盖上保鲜膜，置于温暖的环境，发酵至2倍大，待面团中间用手指戳个洞，不反弹不塌陷就说明面团发好了；把面团分成6等份，再用手滚圆排气，盖上保鲜膜，松弛15分钟
2）准备酥皮：60g黄油，40g糖分，100g低筋粉，35g鸡蛋液，10g奶粉，放入主锅，15秒速度2-2.5混合，取出面团，分成6等分，用擀面杖擀成薄饼（注意表层可放置保鲜膜，以免粘起）
3）把松弛好的面团1放置酥皮上，将面团1完全包裹起来，再用刀背在包好的面团上割出菱形放置烤盘，进行二次发酵
4）烤箱180℃预热10分钟，将而发的面团表层刷上蛋液，放置烤箱内，180℃上下火20分钟左右
注意：
1）面粉吸湿度不同，牛奶量可以自己适当调整，度根据自己喜好，调整砂糖克数
2）揉面我用了料理机，如果没有，可以采用手工揉面
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