剩米饭做小点心 (自创平底锅做法)

剩米饭做小点心 (自创平底锅做法)的做法
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剩米饭做小点心 (自创平底锅做法)的做法说明

米饭煮多了,总吃蛋炒饭觉得腻味,刚好新买了个平底锅,就自己弄来试试,没想到还不错!

剩米饭做小点心 (自创平底锅做法)的食材和调料

米饭1小碗
鸡蛋2个
花生1把
1汤匙
花生

剩米饭做小点心 (自创平底锅做法)的做法步骤

  1. 第1步.

    剩米饭放凉放入大碗中备用

  2. 第2步.

    把花生米在锅里不加油炒熟,放凉后用料理机打成细小的颗粒

  3. 第3步.

    在放米饭的大碗中加入两个鸡蛋,花生碎,糖,搅拌均匀

  4. 第4步.

    平底锅预热后刷油,调好的材料用汤匙一次一汤匙放进去,压平,双面煎黄,调小火煎透

  5. 第5步.

    大功告成,酥酥甜甜,花生味道浓郁,热吃冷吃都不错,泡一壶茶,慢慢享受劳动的成果吧!

小贴士

最后调好的材料不要太稀,不然容易散开

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