
喜欢香肠的厨友快来。

把材料准备好

把全部材料放进面包机桶(除盐、黄油),起动面包机揉面键

面包机揉好放入盐、黄油再按揉面键

揉到出膜

放一边准备一发

一发好用手指叉一下,不回缩不反弹就可以

排气

排好气分成6等份

把面团滚圆

把全部面团滚圆

盖上保鲜膜醒发10分钟左右,现在是夏天5分钟就可以

醒发好可以整形,用擀面杖擀开

用双手拿着面团两头轻轻拉长,拉到香肠长度就可以

全部整形好等待2发

2发发到2倍大,把香肠按在面包中间,稍微用力一点按

面包上擦上一层牛奶

再放沙拉酱、番茄酱

最后放葱花

预热烤箱200度

进烤箱200度20分钟

叮…面包出炉啦

来尝尝呗
方子我做6个,喜欢可以分少一点,多做几个
可以不放全麦粉改成高粉就可以