千层盒子❤随便晃不会破相~

千层盒子❤随便晃不会破相~的做法
12人浏览0人收藏
收藏

千层盒子❤随便晃不会破相~的做法说明

许多种类的甜点有个致命缺点就是 一摔就破相啊!这个千层盒子可以放在包里 只要温度没有高到奶油融化就怎么拿都不会坏噢~

千层盒子❤随便晃不会破相~的食材和调料

千层皮的材料
鸡蛋1个
白砂15g
低筋面粉50g
黄油15g
牛奶130ml
夹心的材料
新鲜切切切小颗粒
淡奶油看你盒子多大啦
白砂淡奶油1:10的比例
盒子密封盒之类都可以

千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤

  1. 第1步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第1步

    鸡蛋+白砂糖打散 糖不用融化

  2. 第2步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第2步

    黄油先去微波炉里加热至融化

  3. 第3步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第3步

    面粉过筛 筛入鸡蛋糊中

  4. 第4步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第4步

    搅拌均匀

  5. 第5步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第5步

    加入融化的黄油 再搅拌均匀

  6. 第6步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第6步

    倒入牛奶 还是搅拌均匀哈哈哈

  7. 第7步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第7步

    最后的样子应该是这样~液体比较稀没有颗粒 要是做出来有大颗粒的话可能是面粉没有过筛噢

  8. 第8步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第8步

    准备煎蛋皮 因为我的盒子是方形的😊所以我用了方形的不粘锅

  9. 第9步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第9步

    开小火 一定要是小火!然后一层一层煎蛋皮 注意不要煎太厚👆 多多练习就会越来越顺手哒

  10. 第10步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第10步

    蛋皮煎完啦 然后放着等它凉下来

  11. 第11步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第11步

    然后是打奶油 这张图奶油已经用过了~应该要再多一点 天气热的时候打下面可以垫冰水

  12. 第12步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第12步

    打好的奶油放冰箱冷冻一会会比较牢固 然后切水果

  13. 第13步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第13步

    然后最底层铺蛋皮 接下来是奶油+水果+奶油+蛋皮的循环

  14. 第14步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第14步

    然后就做好咯~再也不用小心翼翼提蛋糕啦

  15. 第15步.千层盒子❤随便晃不会破相~的做法步骤 第15步

    草鸡好看啊!找了条裙子当背景嘻嘻嘻

小贴士

tips就是要是你感觉打发的奶油奄奄一息快要化了的时候 赶快送它进冷冻室!冰一会就好啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页