幸福菠萝饭

幸福菠萝饭的做法步骤

1. 第1步.

   将新鲜菠萝竖着1/3切开，用小刀沿着皮切长方形，用小勺将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水20分钟，菠萝壳做容器

2. 第2步.

   泰国香米，加正常焖米饭2/3的水

3. 第3步.

   水果玉米煮熟，剥下来备用；青豆煮熟备用；胡萝卜切丁

4. 第4步.

   洋葱、午餐肉切丁备用

5. 第5步.

   将步骤1内2/3菠萝丁装碗备用，1/3榨汁备用

6. 第6步.

   锅中倒入橄榄油，待六成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用

7. 第7步.

   炒锅内加橄榄油，8成热倒入切好的洋葱碎屑，等洋葱5成熟时放午餐肉丁，翻炒1分钟，依次放入玉米、青豆、胡萝卜、鸡蛋的食材，翻炒

8. 第8步.

   加入焖好的米饭，盐，倒入步骤5炸好的菠萝汁，继续翻炒后，盛入挖好的菠萝容器里

9. 第9步.

   烤箱预热，上下火150度，放入烤箱中层，烤5-7分钟，至菠萝出香即可

10. 第10步.

    香喷喷营养菠萝饭就成功啦❤