就是突然想吃炸鸡块了,不说外面的油怎么样,味道也是一股香料味,,,实在不喜欢,这个炸鸡块,是简易版的,都可以算作快手菜了估计
鸡腿肉切成大块,不用太小。一炸还会缩水
用保鲜兜装上淀粉,五香粉,孜然粉,盐,混均匀,然后保证鸡块沾匀调料
最后,小火炸就好啦
我是做冰皮月饼剩的澄面,正好就给用了,,本来就是淀粉的一种嘛