白灼西生菜

白灼西生菜的做法步骤

1. 第1步.

   生菜掰成大小适合，在开水中汆烫4秒，过凉水

2. 第2步.

   一勺酱油，一勺耗油，盐，鸡精，醋，半碗清水调成汁。热锅油，下蒜末爆香，加入调和汁煮沸。淋在生菜上

3. 第3步.

   拌匀即可