甜面包

甜面包的做法

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甜面包的做法说明

初学烘焙时，好友墨给的方子，真的很不错，发上来电子留档。很高兴能认识你，亲爱的诺妈😊!

甜面包的食材和调料

冷藏老面种	400克
高粉	315克
水	105克
蜂蜜	25克
全蛋	75克
酵母	3克
淡黄油	60克
盐	6克
糖	125克

甜面包的做法步骤

第1步.
准备老面种，放冰箱冷藏备用。

第2步.
180度，中下层，16分钟。

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