辫子面包

辫子面包的做法步骤

1. 第1步.

   揉面团步骤都一样，此处省略若干字，你懂的😄

2. 第2步.

   拍打排气

3. 第3步.

   揉好的面团425克左右，分成12等份，每个约35克大小，松弛15分钟左右

4. 第4步.

   把头捏紧

5. 第5步.

   女汉子不会编辫子，有点手残，请无视

6. 第6步.

   做了4个，然后二次发酵

7. 第7步.

   看起来不错

8. 第8步.

   175℃20分钟，感觉还行吧，就是表皮稍硬，不知道是温度太高还是时间过了