提前把香菇洗干净,放入温水浸泡。玉米拨成一颗颗,胡萝卜切丁,排骨切小块用水焯掉。泡好的香菇也切丁
焯好的排骨沥干水加料酒生抽腌制20分钟。腌好后的排骨下锅煎一下,加姜片蒜瓣 放玉米粒 胡萝卜丁 香菇,加点老抽上色,放冰糖,盐,然后放之前泡的香菇水
洗好大米把煮好的排骨放进去,搅拌均匀。另外加适量水,电饭锅开煮
煮好啦,放入葱花拌一下,味道还不赖哦。