燕麦高纤维芝麻饼干

燕麦高纤维芝麻饼干的做法
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燕麦高纤维芝麻饼干的做法说明

第一次上传配方,多支持哈 我是按照食谱上做的,味道很好,不过不太甜,配方的糖特别少,最适合那些馋嘴的又怕胖的人吃了,营养又好吃
参考分量 16~18个
成本 0.2元一个

燕麦高纤维芝麻饼干的食材和调料

玉米50克
低筋面粉110克
鸡蛋1个
细砂糖30克
即食燕麦70克
芝麻15克
牛奶15克
小苏打四分之一勺

燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤

  1. 第1步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第1步

    细砂糖加入玉米油,搅打均匀

  2. 第2步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第2步

    加入牛奶打匀

  3. 第3步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋打匀

  4. 第4步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第4步

    过筛低筋面粉,小苏打

  5. 第5步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第5步

    加入即食燕麦,芝麻

  6. 第6步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第6步

    揉成面团

  7. 第7步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第7步

    分割成等量小面团,揉圆,在烤盘上铺好油纸,并压扁整形,大小适中

  8. 第8步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第8步

    烤箱预热180度,上下火,烤15~20分钟,表面上色即可

  9. 第9步.燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤 第9步

    成品

小贴士

1.牛奶可视面团干湿程度酌情添加
2.整形时尽量把面团压薄些
3.可以用红糖代替细砂糖,也可以加入红枣碎,提子,坚果碎等等
4.根据烤箱不同,面团大小,最后几分钟观察饼干,只要表面边缘微微上色即可

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