芝士厚蛋烧

芝士厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   大火热锅，放入少量油，改小火，倒入1/3蛋液

2. 第2步.

   马上撒上一把马苏里拉芝士，加热至蛋液底部凝固，表面未完全凝固的状态，用铲子把蛋皮卷起来

3. 第3步.

   卷好再倒上1/3蛋，撒上马苏里拉芝士，待底部凝固继续卷起来

4. 第4步.

   倒入最后1/3蛋液，卷好后翻动各个面固定形状