日式梅子饭

日式梅子饭的做法
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日式梅子饭的做法说明

综合了几个日站的梅饭方子,酸、鲜、轻微咸味,简直不要配菜就能吃三碗。

当然咯,随便配点网购的鸭脖牛肉条冷吃兔就更完美了。

日式梅子饭的食材和调料

一杯
煮一杯米的量
梅干2-3颗
味淋一勺
生抽一勺
少量

日式梅子饭的做法步骤

  1. 第1步.日式梅子饭的做法步骤 第1步

    淘米 准备原料

  2. 第2步.日式梅子饭的做法步骤 第2步

    淘好的米中倒入生抽、味淋和盐,搅拌均匀。

  3. 第3步.日式梅子饭的做法步骤 第3步

    放入完整的梅干。

  4. 第4步.日式梅子饭的做法步骤 第4步

    煮好饭后闷4-5分钟,用饭勺切碎梅干搅拌均匀。

小贴士

1. 可以撒上海苔碎,或者干脆包成饭团直接吃也不错~
2. 梅干选偏酸轻甜的比较好。

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