综合了几个日站的梅饭方子,酸、鲜、轻微咸味,简直不要配菜就能吃三碗。当然咯,随便配点网购的鸭脖牛肉条冷吃兔就更完美了。
淘米 准备原料
淘好的米中倒入生抽、味淋和盐,搅拌均匀。
放入完整的梅干。
煮好饭后闷4-5分钟,用饭勺切碎梅干搅拌均匀。
1. 可以撒上海苔碎,或者干脆包成饭团直接吃也不错~2. 梅干选偏酸轻甜的比较好。