番茄培根意面

番茄培根意面的做法
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番茄培根意面的做法说明

其实可以加点洋葱,但是我不喜欢洋葱的味道,所以没有加。

番茄培根意面的食材和调料

意面适量
番茄3个
黄油10g
培根3片

番茄培根意面的做法步骤

  1. 第1步.番茄培根意面的做法步骤 第1步

    把西红柿切开,用沸水煮两分钟,把皮剥掉

  2. 第2步.番茄培根意面的做法步骤 第2步

    剥好皮的西红柿切丁备用

  3. 第3步.番茄培根意面的做法步骤 第3步

    用平底锅把培根煎至金黄,切丁备用

  4. 第4步.番茄培根意面的做法步骤 第4步

    水里放点盐,意面比较难熟,煮个八分钟 中间没有实心就是煮好了

  5. 第5步.番茄培根意面的做法步骤 第5步

    煮意面的同时,把10g的黄油导入平底锅,把切好的番茄培根一起倒入平底锅,用平底锅小火熬汁,最好不要加水 不然番茄的味道很淡,汁也很稀 煮个十五分钟就差不多了

  6. 第6步.番茄培根意面的做法步骤 第6步

    煮好的意面,沥水放入熬好的汁,就可以出锅啦

小贴士

加入黄油的意面,有一股奶香味,不喜欢这个味道的朋友可以省略不加。

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