牛排法棍三明治

牛排法棍三明治的做法步骤

1. 第1步.

   将法棍从中间刨开，不要切断

2. 第2步.

   在切开的表面涂上黄油放入预热好的烤箱烤至黄油融化即可，约2分钟，关火。先不要将面包从烤箱拿出来，开始准备内馅儿。

3. 第3步.

   牛里脊切厚片，不要用冷冻肉，缓好了以后用厨房用纸将肉擦干，两面撒盐和黑胡椒腌5分钟左右即可。

4. 第4步.

   平底锅烧热，放黄油，黄油融化后放牛排，锅要热，先不要翻面，等一面微微焦化翻面，再煎另一面，不要煎的太过了，待牛排煎好之后切成条。

5. 第5步.

   嗯！就煎到这个程度！

6. 第6步.

   煎好的牛排上面涂抹少许颗粒芥末，或者你喜欢其他的酱料都可以

7. 第7步.

   将烤箱里的面包取出，铺一层紫叶生菜，把牛排码好就行啦！

8. 第8步.

   香脆的法棍配上多汁的牛排，绝对好吃！！