蚝油西兰花

蚝油西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   为节省时间，先用锅煮沸水。同时把西兰花切好。

2. 第2步.

   切好洗干净的西兰花放进沸水中。待沸水在沸腾时，再过一分钟后把西兰花捞起。

3. 第3步.

   把锅中水倒了，烧干，加入少许油和一块蒜头，将其煎至金黄色。

4. 第4步.

   然后加入西兰花，砂糖，盐，蚝油和少许水，爆炒3-4分钟即可。