希腊酸奶冰激凌

希腊酸奶冰激凌的做法
28人浏览0人收藏
收藏

希腊酸奶冰激凌的做法说明

夏天需要冰激凌也需要瘦,怎么办?看本宝宝的!

希腊酸奶冰激凌的食材和调料

酸奶500ml
果(蓝莓/草莓/芒果/香蕉/榴莲……)随意
葡萄干/蔓越莓干/蓝莓干一把
坚果碎(葵花籽/核桃/松子/花生/仁……)随意
朗姆酒10-30g
关键的口味决定点:
1.原味:白/蜂蜜/枫糖2勺
2.果汁味:果汁2勺
3.酒酿味:甜酒200g
4.抹茶味:抹茶粉1勺(+2勺
5.可可味:可可粉1勺(+2勺
6.奥利奥味:奥利奥碎2-4块奥利奥碾压的饼干
7.其他想象力

希腊酸奶冰激凌的做法步骤

  1. 第1步.希腊酸奶冰激凌的做法步骤 第1步

    酸奶变希腊酸奶:过滤。我买了过滤器,其实用纱布或者厨房用纸过滤就可以了 。

  2. 第2步.希腊酸奶冰激凌的做法步骤 第2步

    静置一晚,酸奶变浓稠,和奶酪一样,干吃超好吃的。也可以抹面包,拌沙拉。这就是希腊酸奶啦! ps:如果要加酒酿或者朗姆酒的话水分比较多,可以过滤时间久一些,会更干一些。

  3. 第3步.希腊酸奶冰激凌的做法步骤 第3步

    希腊酸奶放碗里,加入你要的口味的材料,搅拌均匀。放入冰箱冷冻层,冷冻到你喜欢的状态。

  4. 第4步.希腊酸奶冰激凌的做法步骤 第4步

    美美的开吃!

  5. 第5步.希腊酸奶冰激凌的做法步骤 第5步

    葡萄味的!美美的紫色!

  6. 第6步.希腊酸奶冰激凌的做法步骤 第6步

    酒酿味的,绝不是黑暗料理,炒鸡炒鸡好吃!

  7. 第7步.希腊酸奶冰激凌的做法步骤 第7步

    抹茶味的!加了椰子朗姆,不大甜,小清新的绿色!

小贴士

方子里的量都是在用自制酸奶的基础上,如果是市售酸奶,少加点糖啦!要不然会腻死的!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页