
夏天需要冰激凌也需要瘦,怎么办?看本宝宝的!
| 酸奶 | 500ml |
| 水果(蓝莓/草莓/芒果/香蕉/榴莲……) | 随意 |
| 葡萄干/蔓越莓干/蓝莓干 | 一把 |
| 坚果碎(葵花籽/核桃/松子/花生/杏仁……) | 随意 |
| 朗姆酒 | 10-30g |
| 关键的口味决定点: | |
| 1.原味:白糖/蜂蜜/枫糖 | 2勺 |
| 2.果汁味:果汁粉 | 2勺 |
| 3.酒酿味:甜酒酿 | 200g |
| 4.抹茶味:抹茶粉 | 1勺(+2勺糖) |
| 5.可可味:可可粉 | 1勺(+2勺糖) |
| 6.奥利奥味:奥利奥碎 | 2-4块奥利奥碾压的饼干碎 |
| 7.其他 | 想象力 |

酸奶变希腊酸奶:过滤。我买了过滤器,其实用纱布或者厨房用纸过滤就可以了 。

静置一晚,酸奶变浓稠,和奶酪一样,干吃超好吃的。也可以抹面包,拌沙拉。这就是希腊酸奶啦! ps:如果要加酒酿或者朗姆酒的话水分比较多,可以过滤时间久一些,会更干一些。

希腊酸奶放碗里,加入你要的口味的材料,搅拌均匀。放入冰箱冷冻层,冷冻到你喜欢的状态。

美美的开吃!

葡萄味的!美美的紫色!

酒酿味的,绝不是黑暗料理,炒鸡炒鸡好吃!

抹茶味的!加了椰子朗姆,不大甜,小清新的绿色!
方子里的量都是在用自制酸奶的基础上,如果是市售酸奶,少加点糖啦!要不然会腻死的!