芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼的做法
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芹菜叶鸡蛋饼的做法说明

芹菜叶是个好东西,清香爽口,与鸡蛋搭配就是一道营养均衡且美味的早餐了

芹菜叶鸡蛋饼的食材和调料

芹菜叶适量
鸡蛋两只
面粉一茶匙
虾皮适量
适量
黑胡椒适量
适量
适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    芹菜叶洗净控水切末

  2. 第2步.芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    所有食材倒入碗中,加入调料

  3. 第3步.芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    加入少量水调匀呈糊状,不要太稀或太干

  4. 第4步.芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    煎锅倒少量植物油,汤匙舀面糊均匀入煎锅,小火煎至两面凝固且有一点点焦色起锅即可

小贴士

1.一定要小火煎
2.虾皮是为了增鲜和补钙,如果没有也行

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