番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼解冻，厨房纸巾吸干水分，切成1cm左右小丁

2. 第2步.

   加适量盐和黑胡椒搅匀腌制15分钟左右（我直接扔冰箱一下午）

3. 第3步.

   加一奶锅水烧开，倒入腌制好的龙利鱼，煮熟捞出备用

4. 第4步.

   番茄顶划十字刀，放入刚才煮龙利鱼剩下的热水，烫一会方便去皮

5. 第5步.

   番茄去皮后切丁

6. 第6步.

   起锅，热锅冷油（我用的橄榄油），倒入番茄丁，翻炒

7. 第7步.

   番茄炒出汁水后，加入适量番茄沙司（之前用的瓶装的，感觉口感略淡，这次用的袋装的，比较浓郁，我喜欢，嘿嘿）继续翻炒

8. 第8步.

   倒入龙利鱼丁，继续翻炒

9. 第9步.

   用小碗盛适量玉米淀粉加大概半碗水，搅匀，倒入炒锅勾芡

10. 第10步.

    继续翻炒一会就可以关火起锅了

11. 第11步.

    最后撒上适量葱花装饰