自制杂粮面条

自制杂粮面条的做法
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自制杂粮面条的做法说明

妈妈喜欢自己动手做吃的,为了让她吃得更健康,除了两顿杂粮饭,早餐面条也加入了杂粮😝

自制杂粮面条的食材和调料

杂粮150g
高筋面粉350g
鸡蛋4个

自制杂粮面条的做法步骤

  1. 第1步.

    杂粮洗干净晾干,打成粉末状。

  2. 第2步.

    杂粮粉、高筋面粉、蛋液混合,揉成团,静置。

  3. 第3步.

    面条机压出面条。

小贴士

面粉种类、盐等,大家按喜好使用就好,这里只是为了记录下杂粮和面粉的比例。其实这个比例做出来的面团有点散,但为了最大程度地使用杂粮,并且是自家吃的,所以就这样吧。大家如果有更好的建议记得评论告诉我啊~谢谢谢谢~

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