这样做炸薯条，既好吃又卫生。
也不用去肯德基买了。
先削土豆，再切条，然后放入盐水中浸泡十分钟。(土豆要大一点的，要是是小的，就削三个)
烧一锅开水，把碗中的盐水倒掉，把土豆倒入锅中，大火煮三分钟。
大火煮完后，用冷水清洗。
放入冰箱冷冻柜，冷冻三个小时，直到土豆硬了。(如果要是没到三个小时就硬了，也可以拿出来)
取出结冰的土豆条，准备下油锅。
锅中放入三分之一的油(如果锅跟我不同的就没过土豆条)
先用一根土豆条试油温。
倒入结了冰的土豆条，炸至金黄色。
倒入盘中(如果没有这种盘子，可以拿普通的盘子，在盘子边上挤上番茄酱)撒上盐(可加可不加)
开吃啦~
1.土豆可以先切片，再切条。
2.土豆条尽量不要太厚。