啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法
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啤酒鸡翅的做法说明

打开冰箱发现还有一罐啤酒,前天正好买了鸡翅,就心血来潮给女儿做个小食当小点~

啤酒鸡翅的食材和调料

鸡翅中8个
啤酒1罐
、干红椒少量切片
少许
少许
少许
生抽少许

啤酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.啤酒鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅泡半小时以上,沥干水分,我用的厨房用纸吸的水😄用刀在鸡翅上划几道

  2. 第2步.啤酒鸡翅的做法步骤 第2步

    姜蒜干红椒切片,备好啤酒

  3. 第3步.啤酒鸡翅的做法步骤 第3步

    锅底加油,油热放入姜蒜干红椒爆香,放入鸡翅,两面煎至上色加冰糖、生抽翻炒

  4. 第4步.啤酒鸡翅的做法步骤 第4步

    倒入啤酒🍺,少量盐、鸡精,大火至汤汁收的差不多关火

  5. 第5步.啤酒鸡翅的做法步骤 第5步

    夹出鸡翅摆盘,喜欢拌米饭的宝宝可以将锅内留下的汤汁浇到米饭上,很入味的😄

小贴士

如果开始腌了鸡翅的话,后面加入啤酒后就不用再加盐了,不太喜欢甜味重的宝宝,可以少放几块冰糖~

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