火腿鸡蛋煎饼

火腿鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打散，火腿切片，小火把锅烧热。

2. 第2步.

   讲油倒入锅中，把火腿片放入锅中小火煎，1分钟后翻面，直至火腿表面变色，出锅。

3. 第3步.

   将之前搅拌好的蛋液倒入锅中，在锅底摊平，小火慢煎，知道蛋液形成整体，可以翻面，撒上黑胡椒。把之前煎好的火腿平铺在蛋饼上，最后撒上少许盐粒，把蛋饼卷好出锅。