没拍过程…就一张成品图 其实蛮简单的 1、带鱼洗净去皮滤干水 2、姜蒜切碎 3、适量料酒酱油盐与1、2拌匀腌制半小时 4、烤盘铺锡纸，摆入带鱼和蒜，烤箱160度上下火30分钟 5、再刷一次腌制的酱汁，烤箱10分钟 （看各家烤箱脾气可调整火力与时间，中途注意不要烤焦了）
