夏季热的不要不要的天气里,也要抽空关心一下家人。😄,麻麻的胃不好,所以选了些百合,护胃,苦味,解暑。配上绿豆汤这样的夏季单品是个不错的选择。
糯米洗干净,泡两小时。 百合清理干净
把糯米和百合放锅里隔水蒸熟。
蒸糯米百合的同时煮上绿豆
绿豆汤放冰糖,糯米百合,放凉。
蒸好的糯米和百合放碗里,加上些许葡萄干。
加冰加水。
百合不要泡水,糯糯的口感会比较香。糯米用蒸的比较有嚼劲会增加口感。葡萄干还是用绿色的比较好吃,带点点酸。加冰加水不需要饭凉透了再加,糯米放久了米粒会变硬。