牛肉西洋菜沙拉.Roast beef & Watercress salad

牛肉西洋菜沙拉.Roast beef & Watercress salad的做法步骤

1. 第1步.

   酱汁的材料准备。按份量把所有材料混匀即可。

2. 第2步.

   准备沙拉的食材

3. 第3步.

   grill盘加油预热，转中火，放入牛排，每面煎约两分钟，依据肉的厚度调整时间。

4. 第4步.

   煎好的肉转移至盘中，用锡纸盖住，静置5分钟。

5. 第5步.

   静置后，逆着肉的纹理，切薄片。待用。

6. 第6步.

   等待牛排静置的时间，用刨刀把黄瓜刨成丝带状

7. 第7步.

   番茄切半备用

8. 第8步.

   洋葱切片、西洋菜洗净

9. 第9步.

   所有蔬菜混合均匀后放入切片的牛肉，浇上准备好的酱汁即可！

10. 第10步.

    鲜艳的颜色刺激被骄阳浇灭的食欲

11. 第11步.

    酱汁里山葵的味道很mild，美乃滋的腻味被buttermilk稀释，非常适合夏天！