超级好吃又简单，如果家里有炒好的鸭肉那就更方便了，直接放进去。当然，其它肉也可以。
鸭肉先用水煮一下，去血水，让后捞出晾干，用姜、盐、料酒、酱油等腌一下。锅内放油，倒入腌好的鸭肉，开大火炒一下，乘出备用。
胡萝卜、土豆、香干切丁，锅内放油，倒入豆瓣酱，倒入切好的各种食材，放一点盐、酱油，翻炒一下，乘出。
往电饭锅内加入适量的米，洗净。加入准备好的所有食材，加一点盐、酱油，开启煮饭模式。
饭煮好后，切一点葱花撒在上面，盖上盖焖一下，便可以食用了。
成品
饭后记得要吃一点水果哦^O^~
