没有冰淇淋机的请将淡奶油打至6、7分发后与其他材料混合均匀，再每30-40分钟从冷冻室拿出来搅拌一次，搅拌5-6次即可。糖量视芒果百香果酸甜度和酸奶是否含糖增减，别说太甜或太酸，自己尝尝，毕竟每个人口味都不一样。
冰淇淋桶冰箱冷冻24小时以上
芒果果肉和百香果果肉加酸奶加淡奶油和糖打成泥，混合均匀，冰箱冷藏4小时以上。
倒入冰淇淋机，大概20分钟就好。我用的贝印冰淇淋机。
强烈安利这个双层中空冰淇淋桶，不会冻得很硬，挖球无压力。
