塔吉锅焖鸡胸肉

塔吉锅焖鸡胸肉的做法
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塔吉锅焖鸡胸肉的食材和调料

胸肉150g
半只
香菇适量
西芹酌情
番茄一只
汁料酒一勺
豆瓣酱半勺
老抽半勺
五香粉少许

塔吉锅焖鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.塔吉锅焖鸡胸肉的做法步骤 第1步

    洋葱切小片,铺在锅底

  2. 第2步.塔吉锅焖鸡胸肉的做法步骤 第2步

    再铺一层泡好的香菇干(热水泡发半小时左右)

  3. 第3步.塔吉锅焖鸡胸肉的做法步骤 第3步

    鸡胸肉切片,平铺在香菇干上,根据个人喜好可以加铺喜爱的蔬菜,这次我放了西芹

  4. 第4步.塔吉锅焖鸡胸肉的做法步骤 第4步

    最上层铺上有水分或者比较容易烂的蔬菜(我放了番茄( •̀∀•́ ))

  5. 第5步.

    制作调味酱,一勺姜汁生抽,半勺豆瓣酱,再加点老抽上色,额外根据个人口味放些五香粉之类的,用少许水调一调,均匀的洒在码好的食材上

  6. 第6步.塔吉锅焖鸡胸肉的做法步骤 第6步

    开焖~大火10分钟,小火10分钟,最后关火等个五分钟就可以上桌啦

  7. 第7步.塔吉锅焖鸡胸肉的做法步骤 第7步

    Tada~简单好吃营养均衡的塔吉锅焖鸡胸肉就完成啦~开吃~

小贴士

1.鸡胸肉不太容易入味,口味重的伙伴可以提前腌制下,简单抹点酱就OK啦~
2.新的塔吉锅到手可以先煮一次粥,可以延长使用寿命

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