意大利面酱

意大利面酱的做法
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意大利面酱的做法说明

在超市买的意面酱会有添加剂,所以自己尝试了一下

意大利面酱的食材和调料

猪肉100g
西红柿2个
紫洋半个
香菇若干
黑胡椒
蚝油
橄榄油
黄油
番茄酱

意大利面酱的做法步骤

  1. 第1步.意大利面酱的做法步骤 第1步

    备料 洋葱,香菇,搅碎成丁,西红柿切小块备用 猪肉搅碎成泥备用 蒜挤成泥备用

  2. 第2步.

    铁锅倒入少许橄榄油 放入汤勺那么大块的黄油化开 倒入洋葱丁和蒜沫,翻炒两下 倒入猪肉沫,翻炒两下 倒入西红柿块和香菇丁,加入少许水

  3. 第3步.

    加入黑胡椒,蚝油,番茄酱,适量,口味自己调,继续文火煮

  4. 第4步.意大利面酱的做法步骤 第4步

    加入糖,盐,继续熬制,至收汁,关火即可

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