红豆饼

红豆饼的做法
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红豆饼的做法说明

喜欢豆沙馅甜甜糯糯的口感,上个礼拜尝试了第一次做豆沙饼,但是豆沙煳的干干的,影响了口感😳。今天再尝试一下😃

红豆饼的食材和调料

面粉适量(新手发面全凭感觉)
酵母适量(新手发面全凭感觉)
酸奶半瓶
鸡蛋一颗
红豆适量

红豆饼的做法步骤

  1. 第1步.红豆饼的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.红豆饼的做法步骤 第2步

    1.开始和面喽,加入酵母、酸奶、鸡蛋和一点温水,和成面团。(对于做饭新手的我来说,把和面当成玩橡皮泥😄);2.面团和好以后就盖个盖子让它静静的待会,这个时候可以煳豆沙馅了(红豆我泡了一天)

  3. 第3步.红豆饼的做法步骤 第3步

    面团发好了

  4. 第4步.红豆饼的做法步骤 第4步

    甜甜糯糯的红豆馅和软软的面团,开始喽

  5. 第5步.红豆饼的做法步骤 第5步

    如图所示

  6. 第6步.红豆饼的做法步骤 第6步

    包个包子

  7. 第7步.红豆饼的做法步骤 第7步

    轻轻压成饼

  8. 第8步.红豆饼的做法步骤 第8步

    就这样包好了

  9. 第9步.红豆饼的做法步骤 第9步

    电饼档刷薄薄的一层油

  10. 第10步.红豆饼的做法步骤 第10步

    翻个面继续烙

  11. 第11步.红豆饼的做法步骤 第11步

    营养又健康的红豆饼出锅喽😃

小贴士

第二次做红豆饼,味道进步很多了😃。新手第二次发面烙饼,还得继续加油哦

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