以前总是吃可乐鸡翅,但又怕可乐太长肉。突然觉得番茄应该也不错!
将鸡翅洗净。
将鸡翅放入冷水中炒一下。捞出。在鸡翅两面均匀划几刀。
锅里放入油将鸡翅煸一下,放入糖、盐、番茄酱反复翻炒。将酱料包裹均匀后,倒入水,炖煮,大约10分钟。看到汤汁基本浓稠。关火开吃!
美!