港式吐司

港式吐司的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料除黄油外揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全，可以轻松拉出透明薄膜。

2. 第2步.

   基础发酵至两倍大，戳洞不回弹，称重后平均分3份，滚圆松弛20分钟。

3. 第3步.

   擀卷入模，2发至8分满，入炉烤箱下层200度左右35-40分钟，上色盖锡纸。

4. 第4步.

   出炉晾凉，切片装袋😊