新疆特色抓饭

新疆特色抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   油烧开，一次性放入盐，洋葱切丝，炒干一点，加入肉，肉使劲翻炒，炒到感觉有点粘锅

2. 第2步.

   放入胡萝卜，炒软，胡萝卜会吸收很多油

3. 第3步.

   提前一小时泡好的米，水与米面齐平

4. 第4步.

   把米倒菜上

5. 第5步.

   盖上盖子，大火将水烧开，改小火，记住得隔五分钟转一下锅底