粗粮高蛋白！黄金燕麦蛋粉馒头

粗粮高蛋白！黄金燕麦蛋粉馒头的做法步骤

1. 第1步.

   燕麦打碎成粉

2. 第2步.

   加入所有材料混合成不软不硬的面团（微粘手）

3. 第3步.

   操作台撒上一层面粉，面团揉至光滑粘手撒粉

4. 第4步.

   一侧卷起稍微搓整齐，切成方块小剂子

5. 第5步.

   盖有烘焙纸的蒸屉上发酵30分钟至明显变大

6. 第6步.

   冷水上锅，中大火18分钟

7. 第7步.

   关火焖五分钟避免回缩