绿豆汤

绿豆汤的做法
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绿豆汤的做法说明

最喜欢小时候夏天一碗冰冰凉凉的绿豆汤,最爱里面的冬瓜汤,甜甜的香香的,一碗薄荷叶煮的绿豆糖水下肚,可以降温好多度的哦,还有那颗颗分明的糯米和绿豆,很有嚼劲,可惜现在好多都是用薄荷精冲的了,味道都改变了

绿豆汤的食材和调料

荷叶50g
绿豆150g
糯米150g
冬瓜100g
白砂适量

绿豆汤的做法步骤

  1. 第1步.绿豆汤的做法步骤 第1步

    采摘新鲜的薄荷叶,洗干净晒干,可以和我这样晒干后扎成一小捆,然后每次煮水的时候放一小捆,当然可以去超市买晒干的啊,我这个是自己种的

  2. 第2步.绿豆汤的做法步骤 第2步

    薄荷叶加入适量水煮开,放凉,然后放入冰箱冷藏待用

  3. 第3步.绿豆汤的做法步骤 第3步

    绿豆可以先洗一下,然后放冰箱里冰一冰,在蒸会比较好蒸烂,糯米也泡一下蒸比较好,我就放小熊里面蒸的

  4. 第4步.绿豆汤的做法步骤 第4步

    糯米和水按照一比一的比例蒸熟,放凉,再入冰箱冷藏,这样比较q弹

  5. 第5步.绿豆汤的做法步骤 第5步

    薄荷水加适量糯米 绿豆 冬瓜糖 提子干,冬瓜糖像我比较喜欢撕成小块

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