洗干净拌菜
切碎
鸡爪去脚趾,煮开水后大概8到10分钟就用筷子按一下软了就可以了,取出泡冰水至完全冷,没有冰用水也是可以的
盐加一点点,酱油、醋、配料都放进去拌匀,放冰箱保鲜4小时以上或者隔夜就可以吃啦