凉拌麻香芹菜叶

凉拌麻香芹菜叶的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜叶焯水后用凉水泡至少“1小时。

2. 第2步.

   用手攥成几个团，去掉水分。

3. 第3步.

   用筷子打散

4. 第4步.

   做椒葱辣椒油: ①热锅凉油，烧热，入花椒粒、葱段，小火爆香后捞出。

5. 第5步.

   ②小碗里事先备好去籽小干红辣椒段，趁热把花椒葱段油浇到辣椒段的碗里，制成椒葱辣椒油。

6. 第6步.

   备适量白糖，盐，麻油，香油，生抽，香醋

7. 第7步.

   备适量熟白芝麻，蒜末

8. 第8步.

   把5.6.7步骤中的备料放到3步中

9. 第9步.

   搅拌均匀，即食或冰箱冷藏后食用均可。

10. 第10步.

    装盘即食，好次的不得了，比炒菜还好次呢！