毛豆就是黄豆还没变黄之前的状态啦。小时候超爱毛豆的，每到夏天必吃零食啊，但总是眼巴巴看着煮好久，煮熟后颜色也暗沉了。这个快手方子煮好的豆子也青青绿绿的好漂亮的说！
毛豆洗净泡盐水（三小时以上吧，我泡了一下午）
泡好的毛豆沥干水分，放冰箱冷冻一晚（是冷冻不是冷藏！）
冰箱取出，微波炉三分钟
开吃
