炎炎夏日,来一罐冰啤酒,吃一盘香辣炸鸡!
鸡肉砍成小块,平时不喜欢特意买鸡翅或者鸡腿来做炸鸡,就直接买半只来做了
鸡肉加盐,酱油,蒜瓣腌制5到10分钟
将鸡肉均匀的裹上炸鸡粉,热油,鸡肉下锅炸至金黄即可,沥油出锅撒上香葱和辣椒面!香喷喷的炸鸡便可以享用啦!
油热后鸡肉炸5—6分钟即可,保证外焦里嫩,鸡肉不干