这是1斤米的配方,制作多少根据自己的需要而定,只要遵循盐:糖:醋的比例是1:5:10即可。
将白醋放入容器中。
加入白糖。
用木筷子稍微搅拌。
加入盐,盖上保鲜膜(防止挥发)放微波炉加热1分钟。
取出搅拌均匀即可。
没有用完的寿司醋放入密闭的容器中,入冰箱冷藏保存哦。